Vitaminas

O que é vitamina?

As vitaminas são moléculas orgânicas fundamentais para nossa saúde. A palavra vitamina deriva da união de “vita”, que significa vida em latim, e “amina”, uma classe de compostos orgânicos. Até mesmo através desse significado, já é possível saber que as vitaminas são indispensáveis para a existência humana.

Apesar das vitaminas serem extremamente importantes, elas não precisam ser ingeridas em grandes quantidades, como é o caso dos carboidratos, proteínas e gorduras. Consumir vitaminas é benéfico para a saúde da pele, do coração, do cérebro e até dos olhos - e elas são encontradas em alimentos e suplementos.

O que é um complexo de vitaminas?

As vitaminas agem em sinergia, isto é, potencializando os efeitos uma das outras. Por isso, é interessante consumir várias vitaminas juntas. Mas atenção, no caso de complexos de vitaminas de A a Z, embora possam parecer muito tentadores e práticos, nem sempre são funcionais, pois não permitem a absorção de todos os nutrientes.

Nesse caso, vale apostar em um conjunto de vitaminas para determinado objetivo e, se houver mais de um objetivo, distribuir o consumo durante o dia.

Qual o melhor horário para tomar vitaminas?

É indicado que a ingestão das vitaminas seja feita durante as principais refeições, como café da manhã, jantar ou almoço. Isso porque, alguns alimentos auxiliam o organismo a absorver os nutrientes. Assim, tomar vitaminas durante as refeições melhora o efeito do suplemento.