O que a falta de vitamina B12 pode causar

A vitamina B12 é essencial para o bom funcionamento do organismo, especialmente para a produção de células sanguíneas e funcionamento do sistema nervoso. Então não é de se surpreender quando estudos relatam que a falta de B12 pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo anemia, fadiga, fraqueza muscular, problemas de memória e concentração, formigamento nas mãos e nos pés e até mesmo danos irreversíveis ao sistema nervoso se não tratada.

Se sabe que a falta de vitamina B12 é mais comum em pessoas que seguem uma alimentação vegetariana estrita, uma vez que a vitamina é encontrada principalmente em produtos de origem animal. No entanto, a idade avançada e problemas na absorção de nutrientes também colocam uma pessoa em risco de deficiência dessa vitamina. Veja a seguir o que causa a falta de vitamina B12 e quais as consequências.

Há diversos estudos científicos que esclarecem as funções da vitamina B12 no organismo. As principais são:

A vitamina B12 é essencial para a produção de glóbulos vermelhos no sangue, que são responsáveis pelo transporte de oxigênio para todas as partes do corpo.

Essa vitamina ajuda a proteger as células nervosas e a manter a mielina, que é uma camada protetora localizada em torno dos nervos.

A B12 ajuda a converter os alimentos ingeridos em energia utilizável pelo corpo.

Essa vitamina é um cofator para a metilação, que facilita a síntese de DNA e proteínas, que por sua vez são fundamentais para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo.

Há 4 razões principais pelas quais uma pessoa pode estar com a vitamina B12 baixa:

Estudos mostram que quando a B12 está baixa, pode ocorrer uma série de problemas de saúde, como:

A falta de B12 pode levar a anemia megaloblástica, que é uma condição em que o corpo produz glóbulos vermelhos que não funcionam adequadamente.

Sensação constante de cansaço e falta de energia.

A falta de vitamina B12 pode afetar a capacidade de uma pessoa para realizar atividades cotidianas devido a fraqueza muscular.

A falta dessa vitamina pode prejudicar a capacidade de uma pessoa para se concentrar e lembrar informações.

Isso ocorre devido à danificação dos nervos periféricos.

Se não tratada, a falta de vitamina B12 pode levar a danos permanentes nos nervos, resultando em problemas neurológicos graves.

Todas as consequências da falta de vitamina b12 surgem a longo prazo. De acordo com estudos, o armazenamento hepático de vitamina B12 pode atrasar o surgimento dos sintomas por até 10 anos após o início da deficiência.

A detecção da falta de vitamina B12 é comumente feita por meio de exames de sangue. O exame sanguíneo mede os níveis séricos da vitamina, revelando se há realmente uma deficiência.

Outros meios que detectam a falta de B12 são os testes de ácido metilmalônico e homocisteína. Eles avaliam a função da vitamina B12 no organismo e podem ajudar a confirmar a deficiência, especialmente em casos em que a dosagem da cobalamina sérica não é conclusiva.

Conforme estudos, a reposição de vitamina B12 pode ser via alimentação, injeções intramusculares de cianocobalamina, suplementos orais de vitamina B12 ou através de suplementos como vitamina para dar ânimo e disposição. Alimentos fonte de B12 incluem carne, peixe, frango, ovos e laticínios. Entretanto, para pessoas que seguem uma dieta vegetariana estrita ou vegana, pode ser necessário obter a vitamina por meio de suplementos.

Os suplementos de vitamina B12 estão disponíveis em diversas formas, incluindo comprimidos, cápsulas, pó e líquidos. A dosagem e o tipo de suplemento recomendado dependem da causa e da gravidade da falta de vitamina B12, e devem ser determinados por um profissional de saúde.

Suprir as demandas de B12 do corpo é essencial para evitar os sintomas e doenças causadas pela falta de vitamina b12. Por isso, mantenha-se atento aos seus níveis séricos de B12 e procure consumir essa vitamina no seu dia a dia conforme a orientação do médico ou nutricionista.

Conteúdo escrito por Rafaela Galvão, publicitária pela ESPM-SUL e estudante do 7˚ semestre de nutrição na Unisul. Desenvolve projetos de comunicação e produção de conteúdo para a área da saúde desde 2016.